研究鸡的消化器官

 

  材料:一个鸡的砂囊(即鸡的消化器官),一个鸡的肝脏。这些材料在你家里宰鸡的时候,都可以拿到。

  观察结果:鸡的食道与人类的食道相似。鸡的肝脏比较柔软,在未煮熟之前呈红褐色,并且由两个部分组成。而砂囊却与肝脏相反,它十分坚韧,看来好象一只厚厚的皮包,内部类似一个光滑的螺旋管。

 

  鸡的饲料多数是谷于和小虫,另外,鸡还喜欢吞进一些小砂砾和小石子。鸡啄食后,食物就会通过嗉囊进入胃的顶部,然后继续进入砂囊。砂囊里有鸡吞食进去的砂砾和小石头。食物进入砂囊以后,这些砂子、小石就混在食物里一起研磨,这种作用相当于牙齿的功能。鸡与其它鸟类一样,都没有真正的牙齿,它们所吞食的食物,需经过砂囊磨碎。

  食料在砂囊内被碾磨成粉状东西以后,便进入肠中,再由肝脏和其它腺体器官供给消化液,继续完成消化的过程。