观察水分从根部到叶片的“旅行”

 

  材料:一枝连茎带叶的芹菜,一杯自来水,几滴红墨水。

  方法:溶解数滴红墨水于半杯水里,将芹菜浸在这些溶液中,静置一个夜晚。

 

  第二天早晨,观察叶子,剥开芹菜茎部,制成主茎横切面。

  观察结果:叶片呈现红色斑纹,叶脉被染成红色。芹菜茎部横切面也染上红色圆点,沿着芹菜茎部横切面外缘排列。

  由此可以证实:植物根系吸收的水分和无机盐,是通过茎部输送到叶片的,输送水分的细管称为导管。通过这个实验,你还可以知道,植物叶子需要水分和溶解于水里的无机盐,用来制造植物营养物质。