为什么河鳗要到三千海里外的海洋中产卵

  在江河湖泊中生活的河鳗,到了繁殖季节,性成熟的个体成群结队,千里迢迢到海洋中去产卵。它们的行程甚至是3-4千海里。
   河鳗在淡水里生活6-7年以后,已经成熟。到了秋天,成熟的河鳗的体色变得艳丽起来,出现婚姻色,开始作远征的准备。一切准备就绪,就纷纷降河下海。在回游期间,河鳗的生理发生了一系列的变化:停止觅食,消化器官退化,生殖器官发达,眼睛膨大,唇变薄,吻较尖,背部变成深黑色……。生殖的吸引力是非常大的,即使是平时生活在孤立的池塘或湖沼中,也无碍于它们下海繁殖的“决心”,夜里越过陆地,奔向河流,进入海洋。据研究,河鳗每天行程为8-32海里。河鳗这样长途跋涉到了产卵目的地,已经精疲力竭。它们产完卵就死亡,为后代献出了生命。
   河鳗的产卵场所,并非所有的海洋,而是要回到它出生的“老家”。欧洲和美洲的河鳗都到百慕大南部的大西洋产卵;亚洲的河鳗到硫球和小笠原列岛的周围海域中产卵。因为那些海区的水温高,盐度高,适合于小鱼卵的发育。发育后的幼鱼,经过2-3年变态,漂洋过海,到它父辈生活过的淡水中去生活。

河里的鱼为何爱逆水游泳

  渔民在江河里捕鱼,一般情况下都是顺水张网,因为鱼喜欢逆水游泳。
  逆水游泳游得比较慢,但鱼能控制方向;顺水游泳,鱼容易失去控制,被冲到危险的地方。江河里大量食物顺流而下,如果鱼顺水游泳,捕食时就要追逐食物,太吃力;而逆水就不同了,只要一张嘴,就能吃到食物。鱼呼吸要不停地吞水,水进入鳃里面的氧被鳃吸收。鱼逆水游泳的时候,吞水比较容易,呼吸得畅快,这样既有利于呼吸,又比较安全。另外有些从海洋里回游到江河产卵的鱼,往往要游到上游才能驻足,在整个回游中都是逆水游泳。

鱼儿为何爱结群



  渔民在海洋里捕鱼,如果碰到鱼群,会获得大丰收。鱼结群往往是集体“迁徙”,像大马哈鱼,为了从海洋回游到江河去产卵育儿,就结群逆流而上。鱼结群游动是生活的需要。鱼群聚在一起,一般不容易受到敌人的侵犯,集体游动就有很我眼睛观察敌情,发现敌人,可以迅速散开,隐藏起来。鱼群里的鱼一旦离开鱼群,就有可能被吃掉。鱼群可以保护小鱼,不然的话,它们随时都会遇以大鱼的侵害,生逃的可能性是很小的。回游到江河产卵的鱼群集中大量产卵,小鱼成活率也高。有些大鱼群在攻击其它小鱼群的,也很占优势。像海鲶鱼身体发出一种臭味,这种臭味很特殊,它们自己能从海水里感觉出来,因而群聚在一起。

鱼眼和人眼一样吗

  鱼眼睛和人眼睛在构造上几乎相同,但是鱼眼中水晶体的部分呈球形,而人眼水晶体是扁的。鱼眼没有眼睑,不能闭上眼睛,更不能眨眼。鱼眼睛长在头的两边,不能准确地判断物体的距离,但它转动的角度大,几乎能看到周围的全部情况。人却不同,人能准确判断眼前物体的距离,而转动的角度小,上下左右的视觉范围有限。人眼睛所看到的物体是它本来的面目,而在鱼的眼睛里,物体是变形的。不同的生活环境会使鱼的眼睛产生变化,比如生活在深海的鱼,由于长期见不到光线,有的眼睛渐渐失去功能而退化,成为盲鱼。人如果长期生活在黑暗中,视同样会减退。这一点鱼和人是一样的。
鱼儿吃些什么

  和其他动物一样,鱼类也各有不同的食性,吃什么东西都是固定的。
  生活在海洋里的一些鱼类,像鲳鱼、秋刀鱼、鲱鱼、(鱼由)鱼、鲷鱼等,从小就吃浮游生物,日后它们长大了,也都是吃浮游生物,没有什么改变。有些鱼是食草的,它们都是生活在海岸较近的浅海区域,在海岸的岩礁地地带寻找藻类食物。这类食草鱼的肠子都比较长。食肉类鱼,都有强壮的上、下腭和尖锐的牙齿。它们凶猛、残暴,使很多鱼畏惧。还有一些鱼则没有固定的捕食目标。只要嘴巴能吃下去,来的方便,不管是浮游生物,海藻,还是小鱼虾,都可以做为美餐。它们是杂食性的鱼类。
哪些鱼长须

  鲶鱼、鲤鱼和泥鳅都长了须,它们是对称长着的。它们的须和人的胡须不一样,人的胡须属于毛发性质,而它们的须则是一种皮质的东西;人的胡须没有什么用处,而它们的须都有着重要的生理功能。
  鲶鱼和鲤等长须的鱼一般视力都不太好,在水下寻找食物非常不方便,须好比是它们的触觉器官和味觉器官,能代替它们的眼睛探察周围的情况。它们在水底寻找食物时,只要用须碰一下跟前的东西,须上的味觉细胞就能告诉它们,这些东西能不能吃,味道好不好。须还能帮助它们感觉到鱼类放出的微电,因而前去捕捉它们。
鱼儿是如何听声音的

  鱼的耳朵藏到头骨里,不像人和哺乳动物的耳朵那样耸立在外面。人的耳朵分为外耳、中耳和内耳3部分,鱼却只有内耳,里面有一块叫耳石的骨头。耳石除了有听声音的用途外,还可以用来保持平衡。尽管鱼耳朵的构造不那么复杂,但是因为水中的声音不像地面上那么乱,鱼还是能敏锐地听到从水中各处处传来的声音。
  鱼类除了耳朵外,还有一个能感觉到振动和声音的器官叫侧线,这就是鱼身体两侧的那一排小孔,由脑后一直延伸到尾部。鱼听远处的声音使用内耳,听近处的声音时就使用侧线。
鱼身体上的侧线有何用

  鱼身体两侧各有一排小孔,这就是侧线。侧线对水振动的感觉十分灵敏,能帮助鱼感觉周围的情况。当周围有其它鱼游过来或者它自己游到乱石中间以及遇到其它鱼的时候。身体周围的水会产生振动,振动的水流就通过鳞片那一排小洞孔,刺激感觉细胞(神经),就能知道周围情况了。侧线不但能感觉水流很微小的振动,而且也能感觉到声音,因为声音也会使水产生振动。
  侧线对鱼类生活的作用很大,海洋深处很黑暗,眼睛就发挥不了作用,鱼只能靠侧线了解周围的情况。有种盲鱼,眼睛的功能已经退化,也是靠侧线了解环境,游来游去。有了侧线,再加上眼睛,鱼可以在乱石丛中快游而不会撞得头破血流。
候鸟在旅行途中会碰到哪些困难

  鸟类的旅行从上千公里到上万公里,它们往往要飞过茫茫的大海大洋,可能一路上都找不到食物,有些体质弱的鸟或病鸟,忍受不了这样的饥饿,在半路上就饿死了。候鸟在飞越大洋时,都会选择海岛连绵的路线,这样可以节省体力,补给食物。尽管如此,一些坚持不住的候鸟,还是会葬身大海。它们一路上要经受各种恶劣天气的考验、猛禽和野兽的袭击,有时还要遭到人类的捕钉,很多候鸟都死在即苦的旅途上,到达目的地的只有那些健壮而幸运的鸟,而这些鸟在到达目的地时,体重减轻百分二十,有的甚至瘦了一半。所以,迁移对鸟类来说,可是一项十分艰苦而危险的活动。
谁是鸟类中的强盗

  贼鸥是海鸟,它自己也捕食鱼类,但它是不讲道理的强盗,经常抢夺其它海鸟捕获的食物,因此名声很坏。
  在海面上,当其它鸟类捕到食物从海面飞起来时,贼鸥会扑过来追逐它们。贼鸥咬住叨着食物的海鸟的尾巴或者翅膀,有时还蛮横地用身体撞它们,使它们在惊慌中掉落口里的食物,它乘机迅速地在空中把食物接住吞下去。更可恶的是,它还抢走其它鸟类的幼雏,作为自己的美餐。
  贼鸥作为强盗,有两件有利的“武器”,就是强在健壮的翅膀和锐利带钩的嘴。连小海豹也常被它的嘴撕扯得血肉模糊。
你听到过神奇的“鸟会”吗

  云南省滇西洱县的鸟吊山上,有一年一度万鸟朝凤的盛会,比苍山脚下洱海之滨的蝴蝶会还热闹。
  夜幕降临,山上升起千百个红艳艳的火堆,鸟会开始了。只听“嘎嘎”、“啾啾”、“叽叽”的阵阵鸟叫声和振羽声从云中传来,由远而近。霎时间,鸟吊锋上揭开了一幅神奇壮观的图景:百鸟飞来了。
  这里的鸟雀,种类繁多,颜色各异。有一种当地叫“领腰”的大鸟,有小山羊那么大,声若童音,它疾飞过去,往往把人碰倒。有一种叫“豆雀”的小鸟,羽毛翠绿,只有蝴蝶那么大。
大马哈鱼是怎么找到“故乡”的?

  问:大马哈鱼要从海里回到河流中产卵,它是怎么找到回来的路的?
           (黑龙江省黑河县马家堡小学四年级 李智)

  在我国的黑龙江、乌苏里江里,生活着一种大嘴巴、大眼睛的大马哈鱼。这种鱼在河里出生,长大一些后就游到海洋里去,在海洋里觅食、成长。到了秋季,它们又成群结队地从海中向“故乡”游去,顶着激流溯河而上,一直游到河的上游,这段路程往往在2000千米以上。在它们的出生地,又产下了自己的卵。
  大马哈鱼在这几千里的长期航程中是靠什么来识别方向,找到自己的“故乡”呢?
  科学家做了一个试验,他们把还没有向大海游去的大马哈鱼分三类做了手术,一种除去嗅觉器官,一种切除听觉器官,再一种割去视觉器官。然后,把它们做上记号放回河流里。到秋季大马哈鱼群回到出生之后,人们还在这里捕捉,结果只捉到了没有割除嗅觉器官的试验鱼。于是他们推断,大马哈针是依靠水的气味来判定航向的。
  被试验的鱼是否都回到原来被捉的地方呢?被割去嗅觉器官的大马哈鱼有没有可能在几个月的海洋生活中或返航途中出什么意外呢?因此对上面这个结论也有人提出怀疑。
  还有人提出,鱼类可能是靠地磁来确定方向。也有人不以为然,他们说这只不过是鱼类的一种生活习性,是一种本能。
  鱼类迁徙中有没有记忆力,还是个没有满意答案的问题。

鲨  鱼

  鲨鱼是一种凶残成性的鱼类,被称为“海里的恶狼”。其实,鲨鱼大约有二百五十种,会伤害人类的,只有大白鲨、虎鲨、双髻鲨等十几种。鲨鱼分布在世界各个海域,最大的鲨鱼是鲸鲨,长达十八米,重四十三吨。不过它体型虽大,性情却很温和。
  鲨鱼的感觉器官极其敏锐。它能够灵敏地觉察到一系列的物理和化学的刺激。鲨鱼身上的测线器官对压力波和低频率声音的反应很灵敏。在测线器官中,有许多充满液体的小管,里边漂浮的纤毛和敏感的细胞相连。小管分成两只,一只通向眼睛的上方,另一只则连结着眼睛的下方,使鲨鱼的头部具有双重的敏感性。这些器官对压力波很敏感,不同的压力感受,使鲨鱼能够准确地知道自己在水中的深度。
  鲨鱼对几百米这外的低频率波动也很敏感,正在吊钩上的鱼儿的挣扎声,人们游泳时发出的声音,都可能招致鲨鱼前来。这是因为鲨鱼具有特殊的回声定位力和十分完备的声纳系统。它除了内耳以外,还有很多感觉器官。一般鱼类只有内耳,只具有膜迷路部分,仅起平衡身体的作用,而对听觉的作用不大。但鲨鱼的听觉器官却能够听到外界的声音。当外界的声波传来时,使它内耳里的内淋巴发生振荡,刺激内耳的感觉细胞,再经过听神经传导到鱼脑,最后作出反应。
  鲨鱼还有一种特殊的电感觉器官。这是它的“第六感官”。鲨鱼在水中游动时,会产生自己的电场,电场的力量和帮助它导航。并且,它身上还有一种叫做“劳伦茨尼器”的电感受器,对水中微弱的电流十分敏感,能够感受到十万分之一伏特的电流,是鲨鱼觅食时不可缺少的定位器。任何一条活鱼都会产生脑电波和心电波,肌肉活动时还产生肌电波。当比目鱼钻进泥沙的时间,鲨鱼仍然能够通过它身上发出的微弱电流准确地找到它的藏身所在。
  不过,在鲨鱼的感觉器官中,最灵敏的还是要数嗅觉。鲨鱼对于金枪鱼的气味,特别是对于血腥味,反应特别灵敏。原来,鲨鱼的嗅觉中枢占了大脑的三分之二,这使得它能够在海洋中嗅到远距离的微弱气味。
  鲨鱼的胃口极大,凶猛而贪婪。在它的巨嘴中,长着异常锋利的牙齿,在那些三角形的利齿上还长有许多小锯齿,极为可怕。这些牙齿成排成行地层层排列在嘴里,最多的有七排,大约有一万五千多颗。当最外边的那一排牙齿磨损以后,后面的牙齿能够移到前边来代替。鲨鱼可以轻松地将巨大的海龟咬碎吞掉。在它的腹部有个专门贮藏食物的袋子,饱餐之后,还可以装进二十公斤的食物留放,放上一个月也不会腐烂。
  鲨鱼通常在黎明和黄昏时分觅食。当遇到猎物时,单条鲨鱼就围着它兜圈子,接着用尖吻撞击,再用嘴撕咬,将食物撕碎吞噬。成群的鲨鱼就会象狼群一样,一起捕食。由于血腥味的刺激,使得它们异常兴奋,乱撕乱咬,甚至连同类也不认。

弹涂鱼

  弹涂鱼可以在热带的红树林和泥沼地区找到,它们是由鱼演变到两栖动物的鲜明例子。
  在离开水远行时,弹涂鱼在嘴里含上一口水,以此延长它在陆地上停留的时间。因为嘴里的这口可以帮助它呼吸,就像潜水员身上背的氧气罐充满了气,而弹涂鱼的“气罐” 则是充满了水的嘴。弹涂鱼的腹鳍演化出吸盘,这可以帮助它稳固地停留在自己的位置上。坚强有力的腹鳍支撑着身体,而演变的很好的胸鳍肌肉则把身体向前拉,这样,弹涂鱼就可以在陆地移动了。
  弹涂鱼把鳍当成浆,像在海中划水一样,在泥上行走。不过,弹涂鱼还完全依赖海水来获得维持生命的氧气。当它张开嘴进食的时候,口中维持生命的含氧的水马上会流出来,所以它必须立即补充水,否则就会窒息。由于浅滩上的水有可能干涸,所以在泥土还是湿的时候,弹涂鱼就给自己挖了个洞,当掩蔽所使用。这个洞一直挖到水线以下,这样即使是干旱的天气,弹涂鱼还是可以得到海水,供它呼吸之用。泥洞成了弹涂鱼的理想家园,它在这里养育后代。泥洞给小鱼提供了必需的水源条件,等小鱼长大以后,就可以嘴中含口水到陆地上探险。
  弹涂鱼有鳃,是真正的鱼,但它却长时间居住在陆地上,成为最初的两栖动物。尽管弹涂鱼喜欢在烈日下跑来跑去,但它们终究是鱼,所以仍然得随时使身体保持湿润,否则就会死亡。它们的身体结构变动得很少,还必须定时把身体浸在水中。仅仅在嘴里含口水来吸取氧气是不够的,弹涂鱼要经常保持身体的湿润,以防止危险的脱水现象。因此弹涂鱼的所有活动都是在水塘周围进行的。
  弹涂鱼的背鳍也进化了,它们一改原来在水中保持身体稳定的特性而变得能够折叠,其作用也随之改变,成了表示愤怒和敌意的象征,在吸引配偶的时候也用它发出信号。
  随着弹涂鱼行走的增加,它们的腹鳍和胸鳍的肌肉也变得特别发达,以至于它猛地一跃,就可以在陆地上蹦出一段距离。它们可以从远处向猎物扑去,跳过身长3倍的距离和超过身体的两倍的高度。
  弹涂鱼的眼睛也变得突出了,这样可以补偿水和空气折射的误差。然而,经常把眼睛暴露在炎热的阳光下,就有必要不断地使眼睛保持湿润。弹涂鱼湿润眼球的方法也相当奇特,它把眼球拉进眼窝,两个眼窝里都有水袋。
  弹涂鱼最重要的演变不是发生在身体上而是在行为方式上——它们变成了群居动物。因为它们要在水源附近共同生活,所以必须密切配合才能生存。这样,整群鱼都可以受益,因为有很多鱼都在警惕着危险的出现,每条鱼都在观察四周。
  在通常的条件下,一类生物可以毫不改变地生活下去,很多代都不发生变化。但是当这些生物中的一些成员生活在恶劣的环境中时,它们的忍耐限度就会增大,从而能够继续生存下去。在亿万年以前,由于种种原因,比如持久干旱的季节,弹涂鱼的祖先被迫远离了水源,在这种情况下大多数鱼的在回到水中这前就会死亡,但是也有可能某些强健的鱼活了下来,它们度过了极端艰苦的时期,忍耐也到了极限。它们的身体也会发生相应的变化,以适应环境,并且它们还会把身体上的这种变化遗传给后代。

刺(鱼屯)和箱(鱼屯)

  在广阔的海底世界中,有些鱼类舍弃了捕食和逃生所必需的速度和灵活,代之以其它的防卫手段,从而得以生存。刺(鱼屯)就是其中的一种。
  虽然刺(鱼屯)游起来显得很笨拙,似乎很可能成为游得快的捕食鱼的口中食物,但是它有保卫自己的办法,那就是把海水大量喝进体内,把身子涨得鼓鼓的,好像一只气球。“刺(鱼屯)”之所以得名,就是因为它身上披满了硬而尖的硬棘。这些硬棘是由布满全身的鳞片演变而成的。当棘(鱼屯)在充水的时候,可以把这些刺完全竖起来,好像钉尖朝外的钉子,用这种办法来吓跑敌人。当刺(鱼屯)吸进海水时,体积可以膨胀到正常状态的一倍多。
  当体内充满着水的时候,刺(鱼屯)就只能呆在原处。因为体内装满了水,要想游动就很困难的。刺(鱼屯)体表竖实的硬棘是一副盔甲,但同时也限制了它们的活动能力。刺(鱼屯)体表坚实的硬棘是一副盔甲,但同时也限制了它们的活动能力。刺(鱼屯)只能用几个小小的鳍打水前进,侧鳍前方的小鳃孔附近是强有力的肌肉,在充水膨胀的过程中就靠它把水压入体内。
  刺(鱼屯)细小的牙齿紧密连在一起,相当坚固,可以咬穿行动迟缓的软体动物的壳。刺(鱼屯)以吃软体动物为生。它的那双大眼睛可以单独转动,这样刺(鱼屯)就可以用一只眼睛盯着它的猎物,同时用另一只眼睛观察其他方向的动静。
  就防卫方式而言,箱(鱼屯)就显得更为积极有效。
  箱(鱼屯)也是在漫长的进化过程中,为了自我保护而牺牲了珍贵的游泳技能。箱(鱼屯)好像飘浮的小箱子,它们的鳞片演变成了坚硬的骨质片,紧密地排在一起,形成一个像盔甲似的外壳。这种外壳的保护性能很好,捕食的鱼很难咬穿它。
  除了这层盔甲以外,箱(鱼屯)在受到威胁时,还会从表皮分泌出一种粘性物质。这种奇异的白色粘液大量地从表皮的细孔中流出,在坚硬的外壳周围形成光滑的粘液层。这些粘液是一种有毒物质,可以进一步地保证箱(鱼屯)的安全。不过和刺(鱼屯)一样,箱(鱼屯)游起来也是笨手笨脚的。
  箱(鱼屯)在海洋里的生存是非常有保障的,因为它们有着性能优越的防卫系统。只要有充足的食物,一条小箱(鱼屯)在它的海洋环境中可以无忧无虑地终老,而其它的海洋生物却随时都有丧生的可能。牺牲了速度和灵活性,换来了不怕进攻的安全感,看来还是非常值得的。
  和箱(鱼屯)同属一科的另一种鱼叫角箱(鱼屯),在它的头部和背部有几个突起的小角。头部的两个角保护着眼睛在遭受攻击时不受损害,拍动的鳍和尾是它唯一可以控制它坚硬身体运动的部位。
  角箱(鱼屯)和箱(鱼屯)一样,鳃长在厚厚的盔甲之中,要靠侧鳍不断地划动使含氧的新鲜海水从鳃膜上流过。角箱(鱼屯)的食物是小甲壳动物,它对着海底向沙中喷出小水流,把食物搅起来吞掉。角箱(鱼屯)的身体结构相当冠善,使它能够平平安安地生活。
  箱(鱼屯)和角箱(鱼屯)是海洋生物中为数不多的经得起攻击的鱼种,只有两种鱼能够吃掉它们,一种是虎鲨,一种是大石斑鱼。

电  鳗

  南美、中美河流中的电鳗,外形细长似蛇,一般比鱼大,身长2米左右,体重约20公斤,背部为黑色,腹部为橙黄色,无背鳍、腹鳍和鳞,肛门在胸位处,唯有臀鳍特长,是主要的游动器官。
  电鳗体侧生有2对发电器官,体长50厘米的电鳗能放出40~300伏特的电压。较大的还可达650~866伏特,是世界上放电最大的水生动物。全世界能放电的生物共有十多种,其中电鱼能放电30伏特,电鲇能放电400~500伏特,而电鳗的放电量要比它们多得多。一万条电鳗的电能聚集到一起,足够使一列电力机车运行好几分钟。真可谓生物界里的“电老虎”。
  电鳗为什么要放电呢?主要是出于生存的需要。因为电鳗要捕获其它鱼类和水生物,就得有一套绝招,放电就是它获取猎物的一种手段。电鳗所释放的电压能量,能够轻而易举地把比它小的动物电死。至于比它大的动物,如正在河里沐浴的牛、马和人,电鳗也能把它们电昏。生物界的鱼类被它电死的数量比它生理需要的数量要多得多,因此有人认为:某些地区鱼类产量减少,是与电鳗放电杀鱼的直接关系。电鳗的放电器官还有雷达的作用。电鳗在游泳时,它的电振荡器发射出电脉冲,大约每分钟一次,当发现猎物,便会加速游去,电脉冲会增加到每秒二十次,它还有一个接收器,能够接收电磁波。因此,它在水下黑暗的环境中,照样能够辨别方向。
  电鳗是世界上鱼类放电之魁,那么电鳗到底是怎样放电的呢?电鳗的电源来于身体两侧的肌肉内的发电器。其中有些发电器官很象活的伏特电堆,是由多达八千枚筋肉组织薄片组成的,在这些薄片之间都有结缔组织间隔着,由脊椎中很多神经通入其中,直到筋肉柱前后,各有不同的电负,当电鳗的头和尾触着敌体、受到刺激的影响,即可发出强有力的电流来。电鳗每放一次电后,大概要一昼夜的时间才能继续放电。
  电鳗肉味鲜美,有极丰富的营养,巴西人为捕获电鳗,他们常常把家畜赶到河里,引诱电鳗将大量的电流消耗掉,然后就可以安全地用渔网或手直接捉它。

肺  鱼

  肺鱼是一种古老的淡水鱼。这种鱼生着有肺功能的鳔,在泥塘沼泽干涸时,它们可以改用鳔直接呼吸,能继续生活在缺氧的环境中。
  肺鱼有四亿多万年的历史,是鱼类的老“祖宗”。世界上共有三种肺鱼,分别居住在美洲、澳洲和南美洲。其中南美洲肺鱼最为独特,它主要分布在亚马逊河和圭亚那河流等流域的沼泽中、生有两个肺,能够在完全没有氧气的水中活二十多天。
  美洲肺鱼呈鳗形,长约70~80厘米,最大可达一米。背上长有复瓦状排列的微小圆鳞,偶鳍呈桡状或鞭状,腹鳍则远距后方;其鳍无脊鳍、尾鳍、臀鳍的区别,一直围绕至尾端。
  美洲肺鱼与非洲、澳大利亚洲肺鱼一样具有最原始、古老的生理构造特点。大部分骨骼终身是软骨,但保留着发育很好包以厚鞘的脊索,肺内是螺旋瓣,这一点它和软骨鱼类很相近。肺鱼的牙齿很特殊,呈两列大的厚板状,齿尖向前,肺鱼用它来砸碎水底动物的甲壳。呼吸器官除鳃以外还有肺,平时用鳃呼吸,缺氧时又能用肺呼吸。肺鱼的头颅很发达,和舌孤一样,只有一部分硬骨化。肺鱼还有五对鳃弧,全部为软骨性。鳔有单鳔、双鳔之别,上面有网状隆起,由短的鳔管与食管相通。
  一般鱼类都是在水中产卵,而肺鱼却把卵产在泥巢中,肺鱼的巢实际上就是从泥里掘出的长约一米的小隧道。雌肺鱼把卵排出后,由雄肺鱼负责看护。为了使后代有良好的生存环境,雄肺鱼的腹鳍一到繁殖期时,就长出了许多富有微血管的细长的丝状突起,血液中的氧气通过这些丝状突起释放到水中去,以利卵子的正常发育。
  每当非洲旱季到来的时候,降水稀少,沼泽里的水干涸了。这时,肺鱼便立即钻进了泥地里,将身体卷曲起来,直到尾巴快弯到头部为止。它身体的表皮上渗出一层粘液,使自己的身躯同泥洞间涂上了一层衬里。嘴的四角也由这种粘液结成了像个圆形的漏斗,留有一个小孔洞直通外面,让空气进到里面,用“肺”来进行微弱的呼吸。
  肺鱼能在泥洞里生活上好几个月,不吃不喝,依靠自己体内储备的脂肪来维持生命。
  雨季再次到来,非洲沼泽地带充满了水,肺鱼重新回到水里恢复那活跃的生命。这时,它就用鳃呼吸了。肺鱼为什么能在陆地上生活?因为肺鱼有一个特别的“肺”,这个肺相当于一般鱼的鱼鳔,不同的是,肺鱼的鳔和食道相通,像一个囊,里面分布了分支繁多的血管,能够像肺那样鼓动,吸进氧气和排出二氧化碳。肺鱼的口腔和鼻腔相通,这也是跟其它鱼类不同的。
  肺鱼是最早尝试由水生转向陆生的动物,是生物进化史上的活化石。

海马与海龙

  海马与海龙都生活在热带和亚热带海洋中,它们都属于鱼纲,海龙目,海龙科里的不同属种。海马的头颅似马头,身像虾,长约5-6寸。海马虽属鱼类,但它全身无磷,体表全部被骨环所包围,形成一个坚硬的甲胃,使全身无法弯曲,但尾部末端可以自由活动,以利于在栖息时固定在海藻或其它细物上。它的躯干呈七棱形,有骨节环10-11节。尾部呈四梭形,有骨节环32-42节。海马的头与躯干成直角相连,中间还有一个较细的颈部,头部的前端伸出一个较长的吻管,这种连接方式,与马头一模一样,所以海马。它的头部上还有一个突起的头冠,没有腹鳞和尾鳞。海马大约有八种:日本海马、管海马、澳洲海马等等。
  海龙的体表与海马一样,但比海马稍大,最长约一尺左右,也是全身无鳞片,全部被骨质环节所包围,身体呈七棱状,有骨环12-19节,尾部呈四棱状,有骨环35-45节。但是海马的身体细长,头长仅相当体长的十分之一左右,海龙的种类较海马多,大约有9-10种,即尖海龙、兰海龙、粗吻海龙等等。
  海马和海龙以保护色来防避敌人和诱引饵料。它们的生殖更是独具一格。都是由雄性孵化幼仔。海马在第一次性成熟前,雄性个体尾部腹面的两侧,首先出现一对皮褶,由于皮褶的生长和左右愈合而成一个透明的囊状物,这是为后代早期发育准备好的一个小“房间”,它好像袋鼠的育儿袋一样,一般称为育儿囊。当生殖期来临的时候,雌海马与雄海马在互相追逐,表示“友爱”,达到高潮时,雌雄海马它们的尾部相缠,腹部相对,这时雌海马就把它的成熟了的卵子悄悄地产到了雄海马的育儿囊内。与此同时也就把自己孵化卵的天职转给雄海马了。无可奈何的雄海马为了保持种族的延续,只好接受这项额外的负担,给卵受了精,并把育儿囊的口封闭好。于是,雄海马就带着这个“包袱”艰苦度日。由于育儿囊内的血管丰富,能充分提供孵化斯所需要的氧气,卵在这样安静舒适的环境里,经过20天左右的孕期就孵化出小海马来了。临产时,雄海马已经疲惫不堪了。用它那能卷曲的尾部,有气无力地缠在海藻上,并不停地作伸直与弯曲的摆动作,这时,一个个小海马就从背儿囊的开口处降生于大海之中了。海马每胎产仔的数量不一样,少则100,多则1000以上,一般产仔500个左右。如果生活条件适宜,一只海马一年之内就可以产几胎甚至十几胎。小海马的成长速度非常快,刚出生时还不足10毫米,一个月以后就能达到60毫米,3个月可达110毫米。海马的寿命不长,一般也就是二、三年或四、五年。
  海龙的生殖习性与海马大体相似,也是由雄性负担孵卵抚幼工作,但是海龙的育儿囊不如海马的育儿囊那样标准和精致,它的两侧皮褶就好像房屋的两扇门一样,平时是敞开的,到了孵卵期才关闭起来,从不形成一个完整的囊,因此幼体孵出时,也不像海马那样一个个从育儿囊的小口排出,而是采取大开门的方式,使育成的小海龙倾巢而出。可是,在抚幼方面有海龙要比海马认真负责,当出生不久的小海龙遇到危险和敌害时,它们还可以回到“父亲”的育儿囊中暂避一时。
石斑鱼

  石斑鱼是鲒科暖水性中型海产鱼类,又叫过鱼。它的家族很多,有宝石斑、赤点斑等多种。石斑鱼口很大,牙齿细尖,有的扩大成为犬牙,背鳍和臀鳍棘发达。石斑鱼饥不择食,不管是大鱼、小虾什么都吃。
  石斑鱼的变色能力相当强。它身上有赤褐色的六角形斑点,中间被灰白色或网状的青色分开,这种斑点同长颈鹿的斑纹相像。它隐藏在珊瑚礁中,赤色的斑点跟随红珊瑚几乎完全一样,到了绿色或黄色的水藻丛中,就会变成绿色或黄色。它能变出与环境相适应的六种颜色。它还能同时把很多的点、斑、纹、线的颜色,一起变得深些或者浅些。
  有种赤点石斑鱼,身上的斑点仿佛是溅在鱼身上的稀泥污点,又叫它“泥斑鱼”。斑点白天呈土黄色,而且较大,夜里斑点变成土红色,而且细小整齐。
  一种叫纳苏的石斑鱼,能变八种不同的颜色和形态来。忽儿全部是黑色;忽儿变成乳白色——背部浓而腹部淡,背部有明显的带,腹部是纯白色;忽儿又变成灰色;在受惊逃跑至假山时,它身上淡淡的底色,一刹那变成了黑色的斑点和条带;由于受惊吓的程度不同,花纹的式样就变得不同。
  石斑鱼变色主要是受到外界的刺激通过眼睛触发而引起的。外来刺激通过眼睛传到脑,再由脑传到支配色素细胞的肌纤维,从而引起细胞的变化。鱼类皮肤的细胞中有许多色素细粒,随着色素细胞粒的胀缩、色素粒不断扩散时,体色变浓;色素细胞粒不断缩小,体色就会变淡了。石斑鱼体内还有一种彩虹细胞,是白色的结晶体,来自血液,经过代谢作用而产生的,能够把光线反射,发出彩色虹光来。

带  鱼

  带鱼,又叫海刀鱼、裙带鱼。它的肉质细嫩,营养丰富,是我国的四大海洋食用鱼类之一。带鱼的体型侧扁,呈长带形,尾巴细长像鞭子,浑身银白色。带鱼的头部狭长,长着一张大嘴,上下颌上有着尖锐的钩状牙齿。带鱼的背鳍很长,胸鳍较小,没有腹鳍,臀鳍已经退化成短刺状。它的鳞已经退化。带鱼游动的时候不像一般鱼那样靠鳍的划动,而是将身体左右摇摆象蛇一样作波浪式的运动。
  带鱼捕食的时候凶猛而贪婪。它主要以七星鱼、龙头鱼、磷虾等为食物。有许多带鱼都是断了尾巴的,这是它们相互残食的结果。带鱼的这种自相残杀的习性,经常给它们带来恶运。当人们在海上钓带鱼时,经常把四五条带鱼一连串地钓上钩来。因为当头一条带鱼上钩挣扎的时候,它的同伴就会趁机咬上一口,而第三条带鱼又会咬住第二条带鱼的尾巴,结果来了一个全军覆没。
  在产卵的季节,雌雄带鱼在海水中穿梭追逐,雌鱼产卵,雄鱼排精。一条雌鱼能够排下7万粒左右的鱼卵,在产卵场的中心鱼卵随波翻滚,密密麻麻。带鱼的受精卵只要4天就能够孵化成5毫米长的小带鱼。带鱼的生长很快,当年的幼鱼就能够长到三十到四十厘米长,大约两年左右,带鱼就成熟了。成熟的带鱼可以长到一米多长,重达一公斤多。
  带鱼有昼夜垂直移动的习性。白天,带鱼成群地栖息在中下水层,到了夜晚,它们就会浮到海面。
  带鱼主要分布在西北太平洋和印度洋。中国的带鱼产量约占世界带鱼产量的百分之六十左右。带鱼是一种洄游性鱼类。在春季,随着水温的变化,带鱼会往来于不同的海域,这是“季节洄游”;而在繁殖季节,带鱼又会游到适合产卵的海域去,这叫“生殖洄游”;带鱼有时还会在一定时期到食料比较丰富的海域去觅食,这叫“索饵洄游”。每一种洄游,都会形成一次大的鱼讯,这时就是渔民们的丰收季节。

什么鱼产卵最多

  生活在海洋的翻车鱼是产卵最多的鱼,一条鱼能产卵3亿多粒。如果这些卵都变成鱼并存活下来,那么广阔的海洋就会成为翻车鱼的世界了。遗憾的是,这些鱼卵能平安地长大成鱼的,只有10条左右,其作的都成了沙丁鱼等其它鱼类的美餐。
  翻车鱼的身体形状十分奇怪,像是被截去一半,尾巴成宽宽的锯齿形。翻车鱼看起来很大,所以又叫做“大头鱼”。它们一般生活在离海面较近的水下,有时浮到水面做日光浴,也叫“太阳鱼”。它行动迟缓笨拙,只能猎食一些水母等小的海洋动物。
比目鱼

  比目鱼是一种形态非常奇特的鱼类。它长着扁平的身体,呈长椭圆形,就象是一只鞋底。左右不对称,一面突出,一面平坦,仿佛是剖成了两半的鱼。它的两只眼睛都长在身体的同一侧,而背鳍则一直延伸到了头的前面。
  比目鱼通常都单独栖息在海底,侧着身体横躺在海底的沙滩上。它那突出的长着双眼的一面,总是朝上,凝视着水里的动静。向上的一面体色比较深,同周围的泥沙和石砾的颜色很相似;而向下的一面没有眼睛,体色较淡。当比目鱼游泳的时候,身体微微偏斜,也总是有眼睛的一面朝上。比目鱼不善于游泳,它游起来身体横卧在水里,头和尾象波浪一般运动,动作很慢,很容易被大鱼吞食掉。因此,它常常匍匐在海底不动,这样,既可以利用身体的伪装躲过敌害,又可以方便地捕捉到食物。
  比目鱼又可以分为牙鲆、高眼鲽、条鳎、半滑舌鳎等等种类。它们的嘴都是偏在头的一边,眼睛都是长在身体的一侧。不过,不同种类的比目鱼,眼睛也长得不完全相同。鲆和舌鳎的两眼是长在左面,而鲽和鳎的两眼却是长在右面。
  比目鱼的眼睛,并不是一生下来就长在一边。刚刚孵化出来的幼鱼,跟其它鱼类的眼睛一样,也长在头部的两侧。但是,当幼鱼长到7毫米左右,体形便会开始出现变化,前额骨慢慢变得歪斜,身体一边的一只眼睛由于眼下软骨的生长而渐渐向一侧移动,大约经过一百天左右,便会跟另一侧的眼睛并列一面。它的身体也逐渐失去对称。从比目鱼的发育过程可以看出比目鱼的祖先演变的过程。比目鱼的祖先由于长期生活在海底环境中,两只眼睛经过自然选择才变成了今天这副奇特的模样。
旗鱼

  旗鱼是一种大型鱼类,体长达2米多。上颌象一把长剑,向前突出。在青褐色的身躯上,点缀着灰白色的斑点,这些固斑成纵行排列,看上去像一条条圆点线。旗鱼的第一背鳍长得又高又长,前端上缘凹陷。当它们舒展开来的时候,就仿佛是船上扬起的一张风帆,又像是迎风招展的一面旗帜。旗鱼游泳的时候,放下背鳍,以减少阻力;它那长剑般的吻突,则将海水向两边劈开;发达的肌肉不断摆动着尾鳍,就如同一台强大的推进器,再加上那流线形的身躯,游动的速度奇快。旗鱼可以说是动物中游泳的冠军。旗鱼游泳的时速平均可达九十公里,在短距离的时候时速可达一百一十公里。这个游泳世界冠军的记录,连最快的轮船也望尘莫及。
  旗鱼的性情凶猛,是海洋中的一霸。它们经常冲进鱼群,用长剑东砍西刺,杀伤大批的小鱼。旗鱼是食肉性鱼类,主要分布于大西洋、印度洋和太平洋。它的肉味鲜美,经济价值很高。

 
红大马哈鱼

  不可遏止的本能迫使动物踏上迁徒的征途,有时,这种远征带有某种壮烈的悲剧色彩。红大马哈鱼是把迁徒当成一场生命赌博的典型例子。
  在加拿大西部的太平洋中,红大马哈鱼生活了4到6年,长得又肥又大,已经为迁徒做好了准备。但当它们踏上征途,从此便一去不复返。
  弗雷泽河的入海口在北纬四十九度,河水从这里流入太平洋。红大马哈鱼借助熟悉的水流北上,找到这个入海口。它们游进这条河,逆流北上,游向这条河的源头,并在那里产卵。红大马哈鱼曾经在那里出生,度过了它们的童年,然后顺流而下进入大海。现在,它们又要返回故乡,落叶归根。欧洲的大西洋马哈鱼,要健壮得多,它们可以在水中逆水而上,在顺水而下游回来,甚至可以往返数次。但是,对红大马哈鱼来说,一生只能经历一次返乡之旅。
  大群的红大马哈鱼不停歇地逆水而上,它们变得越来越欢,浑身变得越来越红。红大马哈鱼不断地加快速度,迎着湍急的河水向上游冲击,越来越接近河的源头。河水变得越来越浅,红大马哈鱼终于到达了它们魂牵梦萦的故乡。在这里它们开始求偶,成双成对地在一起。雌马哈鱼扒开沙砾,挖出小洞,在洞里产卵;而雄马哈鱼将给鱼卵授精。
  这将是它一生中履行最后职责。没有一条红大马哈鱼能够再返回大海。产卵以后,它们飘浮在河中,任凭水流把它们冲走,令人惨不忍睹,一片哀寂苍凉的景象。它们留下来的那些小小的鱼卵,度过严冬,当春季来临,河水变暖时,就开始发育,最后孵化出一条小鱼。它们要在这条河里生活2到3年,然后,再顺流而下进入海洋。
金鱼

  金鱼是深受人们喜爱的观赏动物。它雍容华贵,仪容典雅飘逸,有着五光十色、晶莹艳丽的色彩。
  金鱼起源于普通鲫鱼。由于受外界环境的影响,鲫鱼身上的黑灰色素体常会消失或转换成红黄色。早在1000年以前,杭州嘉庆一带的淡水养鱼业已经相当发达。人们因为迷信而把这种红黄色的鲫鱼视为天物。不敢食用,又因为受佛教影响,把鱼儿投入寺院的放生池里放生,人们的这种放生习俗客观上起到了保护鱼种,避免与野鱼杂交的作用。久而久这,金鱼的第一个品种——金鲫种逐渐形成。金鱼就诞生在这秀丽江南水乡。
  金鱼又经历了池养和盆中饲养阶段,经过七八百年漫长的演变,金鱼的头、眼、皮、鳞、身都发生了巨大的变化。由于长期生活在狭小的活动空间,养尊处优,金鱼的体形逐渐变短。鱼体各个部位的鳍,特别是尾鳍变薄变长,有的分叉,形成双层。
  有的头部高高隆起形成厚厚的肉瘤:有的眼变得向外突出,而且形状各异:有的鼻孔中的鼻瓣变得特别发达,形成绒球状肉质小叶;颜色由单一的红色变得五光十色。
  近代遗传科学的兴起发展,更加促进了金鱼品种的变异。到了60年代,金鱼品种已多达167种。
  除了仍旧处于池养状态的金鲫鱼外,金鱼大体上可分为4大类:龙种、蛋种、龙背、文种。
  龙种自古以来被视为金鱼正宗。龙种的主要特别是,体形短、眼球突出,而且形状奇特,有圆球形、梨形、圆筒形和葡萄形等等。龙种金鱼眼睛大约在孵化后一个月逐渐向外突出,两三个月以后,即可形成。
  蛋种的主要特点是,体形短粗似蛋,背上无鳍,其它各鳍也很短小。蛋种多达70多个品种。在各品种中,最有趣的是水泡眼,这种鱼的两眼球下生有一种半透明的泡泡。泡内充满液体,所以叫水泡。一般有两种泡:硬泡和水泡,硬泡不大,软泡又大又薄。游动时,微微颤动,十分好看。
  龙背是金鱼中新分出的一类,由龙晴演变来。这一类品种还不够多,但发展很快。
  文种是金鱼中最大的一类,主要由各种虎头和珍珠组成。虎头类的头部都非常发达,一个个颇像威风凛凛、顶盔冠甲的古代战士。
  珍珠类则以奇妙的鳞片取胜。它们那石榴瓣似的鳞片又细又密,紧紧箍在圆滚滚的身体上,实是惹人喜爱。
  其它像鹤顶红、绿映头等都是世界驰名的精品。
  不过,有的鱼两只眼睛不对称;有的鱼绒球一大一小:还有的金鱼颜色不正,不够纯净。
  一条完美的金鱼首先是色彩美,或银装素裹:或盔甲鲜明;或天生丽质、或冰清玉洁;或花团锦簇、姹紫嫣红。
  其次要形态美,例如鹤顶红应是身短,帽红,背鳍挺拔,尾鳍长大。葡萄眼则应体型窈窕,鳍薄如纸,鳞片透明,可见肉色,眼似葡萄,含情脉脉。
  第三要运动美,或举止端庄;或轻盈活泼。“动若仙女舞霓裳,静若诸葛坐隆中。”
  一条完美的鱼令人赏心悦目,其乐无穷。古人观鱼也曾留下“银桥带金鲫,静日独尽归”的感慨和赞叹。
孔雀鱼是胎生的吗?

  问:鱼类都下卵繁殖后代,可是有种热带鱼我看是生下来就是小鱼,这是怎么回事儿?
             (内蒙莫力达瓦实验小学六年级 余晓雅)

  在玻璃鱼缸里放养的热带鱼中,有一种叫做孔雀鱼,身体长不大,雄鱼身上红橙黄绿青蓝紫七色都有,十分美丽。这种鱼从来不见下卵,从母体生出来就是小孔雀鱼。所以一般认为孔雀鱼是胎生的。
  其实这是一个误会。鱼类中只有灰星鲨等是胎的,绝大多数卵生,少数种类卵胎生。孔雀鱼的繁殖方式就属于卵胎生,即卵没有排出母体外,胚胎发育阶段也没有离开母体,营养来自卵黄,营养不直接由母体供给,卵在母体内孵化,从母体生出来就是幼鱼。
  卵生动物的卵,容易被别的动物吞食,也容易发霉变质。有的鱼类,靠产卵数量多来维护种族的生存,比如翻车鱼,一次下卵达3亿颗。有的鱼类,靠选择合适的产卵场所来防止卵的霉变,比如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼,它们选择水流冲击石块、出现像开锅似的“泡旋水”的地方下卵,不使卵沉底发霉,来维护种族的生存。
  卵胎生显然比卵生要进步,对保护后代尽可能活下来有利。卵胎生鱼类一般一次产下幼鱼几尾、几十尾到上百尾,数量虽少,但是成活率高。

鱼鳔有什么功用?

  问:鱼肚子里白色的鱼鳔,据说能控制鱼体的沉浮,真是这样吗?
               (浙江杭州学军中学一年级 林振强)

  鱼在江河湖泊里自由自在地游动,忽左忽右,忽上忽下。一般认为,鱼的上下游动,靠的是鱼鳔。
  其实鱼鳔对鱼的沉浮并不起决定作用。鱼鳔的真正功能十分有限,只是帮助某种鱼在某一个水层里生活。比如黑鱼、青鱼的鱼鳔结构和体积,跟它们底栖的习性相关;鲢鱼、鳙鱼的鱼鳔结构和体积,又跟它们生活在水域的中上层的习性相关。
  鱼鳔的壁上并没有能够主动改变自己体积的肌肉纤维,所以鱼是根本不会自主地胀大或缩小自己的鱼鳔的。鱼鳔体积的改变是被动的,是在外部压力增强或减弱的作用下进行的。这种体积的改变对鱼来说,不但没有好处,相反,倒是替它招来了害处。深水底栖的鱼,如果出于某个原因身不由已地升到水面,鱼鳔甚至会由于鱼体大大减压而胀大得从嘴里鼓出一块来。
  现在你该明白了,决定活鱼沉浮的,与其说是鳔,还不如说是鳍。

金鱼为什么有许多模样?

  问:有一天我去参观水族馆,看见好多漂亮的金鱼,为什么金鱼有很多模样,而且都很漂亮呢?
               (台湾新营镇土库国小五年级 王丽晶)

  金鱼是一种很美丽的观赏鱼类,有好多好多品种。它是由野生的鱼类培养出来的,它的祖宗就是常见的鲫鱼。在古代,人们发现有的鱼长得比较好看,就捉来养起来,后来经过一代代的良种和选种,就有了最早的金鱼。我国是最早选育金鱼的国家,早在1000多年前,就有人在山沟里培育金鱼,后来才养在缸里和盆里。
  因为金鱼是一种观赏鱼,所以越是奇特才越有人喜欢,于是培育金鱼的人,就刻意去选育漂亮的金鱼。起初,在人工饲养的金鱼群中,发现如有奇特样子和色彩的,就把它们挑选出来,让它们在优越的环境中长大,然后传宗接代,把它们拿来和其他的特别品种交配,于是产生许多不同的样式。就这样经过许多代人的培育,金鱼的品种越来越多,样子也越来越奇异而美丽。
  因此,金鱼之所以有许多的模样,是人工耐心培育的结果。
为什么五月的黑鱼最容易上钩?

  问:五月份钓鱼,黑鱼最容易上钩,这是为什么?
               (河南灵宝县万泉中学初二 赵成业)

  每年鲜花盛开的五月,正是河南一带黑鱼产卵的季节。鱼卵产在水塘稀疏的水草间,由胶质物包裹成碗口大一团。起先呈淡黄色,逐渐变黑。随即孵出幼鱼。刚孵出一二十天的幼鱼也抱成团,一二厘米长的小黑鱼成团在水塘上层游动。从卵团到幼鱼团这一段日子,公母亲鱼日夜在水下看守保护。
  黑鱼在繁殖季节,对后代的保护是绝对认真负责的。这时候在卵团处或者幼鱼团处下钩,特别是用小青蛙作钓饵,准能把一二千克重的公母亲鱼先后钓上来,成功率几乎达到百分之百,除非别人在你之前已经把公母亲鱼钓走了。
  怎么识别公母亲鱼还在不在卵团或幼鱼团下面呢?只要卵团看起来新鲜完整,不破碎很脏,公母亲鱼准还在下面。只要幼小黑鱼还紧紧团成球形一起在水里移动位置,不散团,公母亲鱼准还在下面。
  有人曾用牧鹅的长竹竿,去捅幼鱼团,结果幼鱼团下的亲鱼,竟咬住竹竿较细的的一头使劲拧,还使劲往水下拽。
  现在你该明白了,五月的黑鱼最容易上钩,就是因为黑鱼怕青蛙吃掉它的鱼卵和幼小黑鱼,所以用小青蛙做钓饵下钩,很容易把公母亲鱼的钓上来。
  黑鱼是很凶残的肉食性鱼类,幼鱼一旦稍稍长大,散了群,彼此就谁也不认得谁了,父母有可能吞食自己的子女,兄弟之间也会弱肉强食,彼此残杀。

吃河豚是不是一定中毒?

  问:有一天我在报上看见有人因为吃河豚中毒死亡,吃河豚真的这样可怕吗?
               (台湾台南县仁德国小六年级 陈忠文)

  河豚遇敌害,肚子就吸足气,鼓得像个圆球,背朝下腹朝上漂浮水面,十分有趣。
  河豚的肉非常鲜美,很多人非常喜欢吃。但是河豚的确有巨毒,处理不干净,吃了会中毒死亡。
  其实,河豚并不是全身都有毒,河豚主要是它的卵巢、血液、皮肤和肝脏有毒。在这些组织里含有一种耐高温、耐酸的河豚毒素。人要是不小心吃了这种毒素,会恶心、呕吐、神经麻痹,进而脉搏和呼吸停止。而且河豚死了以后,它们的毒素会慢慢由内脏流到全身各部分,所以死河豚千万不能吃。
  为了避免吃到河豚毒素,我们可以把新鲜的河豚剥去皮,却除所有内脏组织和血液,并且洗刷干净,再放在清水里泡上一阵子,然后再烧透,就可以放心煮熟吃了。在沿海地区,有经验的人往往把河豚鱼肉腌成鱼干,不吃鲜肉,以防万一。
弹涂鱼为什么能水陆两栖?

  问:弹涂鱼常常离开水活动,甚至爬到树上去,它为什么能水陆两栖?
                (北京幸福村一中初一 杨红)

  我国沿海各地的浅水滩涂上,常能见到一种跳鱼,它常竖起背鳍,张开大嘴,转动着眼睛,在涂面跳跃、爬行。它有一半时间栖息在水里,一半时间生活在海涂,能水陆两栖。它就是身体构造跟一般鱼类不太一样的弹涂鱼。
  弹涂鱼具有一套适合水陆两栖的身体构造,它鳃腔很大,鳃盖密封,能贮存大量空气。腔内粘膜密布微血管,能辅助呼吸。它的皮肤上血管很多,血液通过极薄的皮肤,能够直接从空气中进行气体交换。它的尾鳍除了具有鳍的功能外,也是一种附属的呼吸器官;弹涂鱼爬上滩涂,离开了水,常常隔一忽儿就把尾鳍下垂水中,在水中进行气体交换。弹涂鱼有了一套奇特的、适于水陆两栖的身体构造,所以常离水在滩涂上爬行,跳跃。
  弹涂鱼胸鳍基部有发达的肌肉,能前后摆动,像陆生动物的附肢,可以用来爬行和支撑身体。爬行速度极快,人都追不上。爬行时,泥涂上每每留下爬行的痕迹。左右腹鳍已愈合成吸盘。弹涂鱼靠附肢似的胸鳍以及有吸盘的腹鳍,还能爬到沿海的红树上,垂直附贴在红树枝上。
  弹涂鱼常用牙齿、嘴巴和胸鳍,在海涂上掘穴而居。沿海渔民常用竹筒或竹篓埋入海涂诱捕。鱼肉鲜美,可食用。

奇妙的倒鳞鱼

  黑龙江省中部的五大连池火山群,风景如画。五个串珠状排列的火山堰塞湖波光粼粼,人们称作五大连池。池中盛产鱼类,鱼种繁多。其中鳌花鱼是当地珍贵的鱼种。
  奇怪的是,在第五个池子中,生长着一种倒鳞鱼。这种鱼身上的片片鱼鳞与众不同,是倒着生长的。倒鳞达到全身面积的4/5。好奇的科学工作者,将倒鳞鱼单独饲养,雌雄同居,它们照样繁殖后代,但生下来的小鱼鱼鳞并不倒长的现象。这证明倒鳞鱼无遗传性,并不是鱼的一个种类。
  几十年来,科学工作者研究认为:倒鳞鱼的出现同火山爆发有关。火山活动,地热,以及放射性元素,都与倒鳞鱼的生长相关。
奇妙的深海鱼群

  深海底部,没有阳光,没有食物,又缺氧气,温度又很低,这里有没有生命呢?20世纪初期,多数人都认为没有生命,近年来发现,这里生长着一些稀奇古怪的海洋生物。
  一些深海鱼类变成没有眼睛的盲鱼了。可是盲鱼怎样寻找食物呢?有的盲鱼嘴巴嘴特别大,整天张着大嘴,让海水从嘴里通过,以便过滤海水中的食物;有的盲鱼长着很长很长的触须,触须很灵敏,就连小动物的呼吸都能感觉出来,就靠触须来寻找食物。
  另一些深海鱼类和盲鱼正好相反,眼睛特别大,鼓出在外面,活像一架望远镜。睁大眼睛,借偶然射出来的光线,找一点可以吃的东西,还有一种囊咽鱼,身体很小,可它能够吞吃比它大好几倍的动物,吃得肚子鼓鼓的,像一个皮球,以后好几天也可以不吃食物了。
提着“灯笼”的鱼群

  深海的鱼类都是很奇特的,在很多怪异的鱼类中,有一种鱼是自带“灯笼”,照亮自己去寻找食物,去遨游海底世界的。
  这种鱼的本领大着哩!它“自备电灯”,从它的身体里面能够发出几十伏到几百伏的电来,不仅可以照明,还可以把小动物电死,以便作为食物,吞而食之。
  提着“灯笼”的鱼群,它们“自备电灯”的颜色多种多样,有红、黄、蓝、绿等色。“电灯”明亮,像一根光柱,有的甚至像探照灯一样,划破漆黑的海底,给海底带来生机。难怪在科学不发达的古代,人们创造了许多关于海底龙宫的美丽神话。
  深海的鱼类,甲壳或皮都很厚,有点像潜水艇的钢铁外壳一样,是用来对抗海水的巨大压力的。
鲑鱼爱远游

  秋天,我国黑龙江、松花江一带,是渔民们捕捉鲑鱼的季节,然而,你知道吗,鲑鱼是哪里来的?它们游历了多长的路程?
  鲑鱼原来生活在太平洋北部的白令海北部的白令海中,它们辈辈代代在这里繁衍生息,每条小鲑鱼长大成熟后,便成群结队游到淡水河流里来产卵。它们从白令海出发,向西游,最后来到我国黑龙江、松花江,经历了二万里的行程。
  鲑鱼为什么不辞辛苦远游万里呢?原来这是生物的一种习性。海洋里许多鱼类,例如大黄花鱼、带鱼、乌贼等,都有这样的习惯,它们祖祖辈辈总是这样日夜不停地奔忙,成群结队,按照一定的路线长途跋涉,人们把这种远游叫做“洄游”。
  渔民们早就掌握了鱼类的洄游规律,知道什么时候到什么地方去捕哪种鱼。
美妙的海声

  听,海洋远处歌声悠扬,是谁在歌唱?它不像是人在唱歌,也不是海鸟在歌唱,是海洋“歌唱家”们发出美妙的富有节奏的响声。
  “叽叽”、“叽叽”,这是成群的小青鱼游过的动向,声音很像小鸟的“叽叽”叫声。
  “咚咚”、“咚咚”,这是谁在敲打小鼓?原来是驼背鳟在寻找伙伴;“哗啦”、“哗啦”,这是海浪在拍打海岸的声音吧?不对,这是沙丁鱼在叫喊呢!“嗡嗡”、“嗡嗡”,这是蜜蜂的声音吗?不对,这是小鲶鱼在游动、成群小鲶鱼游动声;“呼噜”、“呼噜”,好像熟睡的人在打鼾,不是,它是河豚鱼、刺(鱼屯)鱼的叫声;大黄鱼在产卵前发出“沙沙”或“吱吱”的声音,产卵时发出“呜呜”或“哼哼”的声音,而排卵后又发出“咯咯”的声音。
鱼为什么不怕冻

  小朋友经常看到冬天市场上还有卖小金鱼的,小金鱼在水里自由自在地游着,那么小鱼为什么不怕冻呢?
  原来,鱼跟人不一样,它是变温动物,就是说它的体温能随着外界环境的变化而变化:夏天气温升高,鱼的体温也跟着升高,冬天气温降低,鱼的体温也随之下降,所以它不会感到寒冷,也不怕冻。
  但是,鱼到底是一种低级动物,当气温或水温降到0℃以下,它还是会被冻死的。
  小朋友,现在你知道鱼为什么不怕冻了吧?
离开水面不死的鱼

  人们都知道鱼儿离不开水,离开水鱼就死了。可是,小朋友你知道吗?有的鱼离开水也不死泥。比如,泥鳅鱼,它圆滚滚的身体像支旧钢笔,在乡下的稻田地里,山涧溪水旁都有这种黑不溜秋、身体上粘糊糊、滑溜溜的泥鳅鱼。它的肉很鲜嫩,可是人们看它长得样子跟蛇一样,所以都不喜欢吃它,它经常离开水面钻到稀泥坑里。还有黄鳝鱼,离开水面在短时间内也不会死。在南方还有的鱼不但能在陆地上爬行,而且还能上树捉昆虫吃,这些鱼离开水面不死的原因是:因为它们还能用嘴或肠和皮肤进行呼吸,但它们最终还是要回到水里靠鳃呼吸生活的。
鱼为什么跳出水面

  小朋友经常看见鱼池里的鱼跳出水面,有的还在空中翻了两个跟头又重重地摔回水里,溅起一片水花,这是怎么回事呢?
  原来,有的小鱼天生顽皮、爱打闹,专门爱跳水,显示自己的本领给同伴看,看谁跳得高。有时这种游戏和锻炼还真有用,那就是在遇到敌害时,小鱼马上一跃而起躲过敌害,冷不防吓敌人一跳,小鱼趁这个机会就逃跑了。
  有时也是因为水里鱼太多,氧气少,鱼感到闷热,这时需要换水,增加水中氧气的含量,鱼儿就安静了。
  小朋友,你知道鱼儿为什么跳出水面了吗?
鱼头里为什么有石头

  一天,明明边吃饭边看着爸爸啃鱼头,他心想,等我长大了,也学着爸爸的样子,把好的鱼肉让给别人吃,自己啃鱼头。想着想着,他看见爸爸从鱼头里挑出两块白色小石头,明明不解地问爸爸,鱼头里怎么会有小石头呢?爸爸告诉他,这小石头叫鱼耳,它能帮助鱼在游泳时保持身体的平衡,明明说,那么我们吃过的那么多鱼怎么不见有鱼耳呢?爸爸笑了笑说,所有的鱼耳朵里都有,只不过黄花鱼的石头比别的鱼大得多,所以,我们只能看见这种鱼头里有小石头。明明点点头说:“噢,原来是鱼耳呀!”
锯鳐和剑鱼

  锯鳐是一种罕见的海洋鱼类。它体长约四五米,呈暗褐色。锯鳐的吻突就象一把扁平的长锯,这是它用以捕食和自卫的利器。它的吻突向前突出,长达1米多,两侧长着二十多个大小对称的锯齿,齿长4厘米,宽1.5厘米,十分锋利。
  锯鳐主要分布在红海、印度洋和太平洋,是一种暖水性的底栖鱼类。它喜欢在海底游泳,用长锯从淤泥中翻掘软体动物和贝类食物。当它碰上鱼群的时候,就用那把长锯左右挥舞,大肆屠杀。而如果碰上的是大鱼,锯鳐也能凶猛地用长锯刺穿鱼腹,把肉撕下来。章鱼是海中凶猛的软体动物,它们的身体庞大,长有许多坚韧的触手,连鲨鱼都不易战胜。可是,锯鳐凭着它的尖锐的锯齿,能够轻易而举的打败章鱼,把它吞食掉。当锯鳐在海里游动的时候,其他海洋动物见到它都要远远地躲开,就是凶残的虎鲸和鲨鱼遇上它,也要退避三舍。
  锯鳐是一种卵胎生的鱼类。它的鱼卵在输卵管中发育,胚胎发育所需要的营养是靠卵黄供给的。小锯鳐出生之前,长锯上都套着一层角质的套,因此不会锯伤母鳐。锯鳐一次可以产出十几条小锯鳐。出生之后不久,小锯鳐就会脱掉锯套,露出锋利的锯齿。
  锯鳐的肉味鲜美,它的鳍,也叫做鱼翅,是一种上等的海味,而且也是一种高级的营养滋补品。
  剑鱼也是一种嘴上长着锋利长剑的鱼。剑鱼分布在热带和亚热带海洋,是食肉性的鱼类。它体长约三四米,重约三百到四百公斤。剑鱼的上颌比它的下颌要突出将近一半,骨质坚硬,好像一把利剑。剑鱼的第一背鳍比较短,呈三角形;第二背鳍也很小,在尾柄处;胸鳍细长;臀鳍分为两部,一大一小;尾鳍呈半月形。
  剑鱼的游速很快,它有着非常漂亮的流线型身体,尾部摆动有力,体表还会分泌出一种光滑的粘液,减少水流的摩擦力,上颌上那把细长的长剑又有劈水前进的作用,最高时速可以达到一百多公里。由于剑鱼的游速这样快,冲击力强,加上它那锐利的长剑,当它同船只相撞的时候,连木板和钢板也会被刺穿。剑鱼可以刺穿近六十厘米厚的木板和十多厘米厚的钢板。
  剑鱼的性情极其凶猛,它到处乱窜乱撞追逐鱼群,用它的利剑把鱼儿刺伤,然后再慢慢吞吃。当它被激怒的时候,疯狂地猛冲猛撞,就连虎鲸和鲨鱼也要远远躲开。
  剑鱼的肌肉发达,呈淡红色,肉味鲜美,肝脏含有大量维生素,经济价值很高。