为什么体育锻炼要注意补充水分?

  人可以几天不吃饭,但不能几天不喝水。水有重要的生理功能,人体重量的大约2/3是水,人体的组织、细胞就是生活在体液构成的体内环境中。体液损失过多,体内环境率乱,造成正常生理功能失调,就会损害健康,甚至危及生命。
  因此,正常人每天都要饮用一定量的水,并且随着呼吸,出汗和排尿排出一定量的水,使水在体内保持相对平衡。人体内水少了,就会发生“脱水”,水多了,又会发生“水肿”,当然,脱水和水肿一般都是疾病,而不是饮水量的多少所造成的。但人体对水的补充和排泄与这些症状的缓和关系颇大。
  人在运动时需要损耗能量,而随着体热的散发,人体又通过呼吸和排汗丢失一定水分。丢了,就要补充,但怎样补充呢?
  大家知道,汗的主要成分是水,固体成分只占1~2%,其中主要是氯化钠,还含有少量的钾、硫、乳酸和尿素等。因此,随着运动的强度、时间以及环境温度的增加,人体出汗量越多,应补充的水分也越多。一般,人体损失2%的水分就会口渴;损失5%,就极度口渴;损失15%就会因循环衰竭而导致死亡。但是,人体在出汗时所排出的水主要来自细胞内液,如马拉松跑,当体重减少7%时,血浆容量仅减少2%,说明运动时出汗虽多,并不马上导致循环障碍。况且,糖元在氧化时也会产生一定量的水,随着体内糖元的消耗增多,也相应补偿一些水分。所以,运动时并不一定就要马上补充水分。
  人在出汗时,还会排出少量的矿物质。在汗液蒸发之后,身上往往会看到一些“白碱”,舔之发咸,其中成分主要是盐。所以,出汗过多时对盐的补充也很重要。如果只注意饮水,不及时补充盐,体液中离子浓度减小,人体为维持体液中的离子浓度,就要将“多余”的水分排出。其结果是越喝水,越出汗,体液损失也越多,口干渴得也越厉害。盐损失过多,还会引起肌肉痉挛,甚至使体内电解质发生紊乱。
  人体大量出汗时,在补充水的同时还应补充些盐,如配制淡盐水或盐汽水等饮料供饮用。运动员训练或比赛时最好有专门配制的特殊饮料,含一定比例的葡萄糖、维生素和矿物质,与人体体液的渗透压接近,有利于吸收利用。它不仅能补充水分,还补充能源物质和电解质,从而可以尽快消除疲劳,恢复体力。
  运动时所损失的水分,一般应在运动后逐渐补充。人体对水的吸收量,每小时不超过800毫升,一次饮水量不宜过多,以多次少量饮用较好。